Cara Gold malt, EBC: 110-130

Cara Gold malt bidrager med en stor caramel-sød aroma og en unik toffee smag. Bidrager med en brun farve til din øl. Et tydeligt kendetegn ved alle karamelmalte er deres glasagtige hårdhed. Den hårde endosperm skaber de ønskede ikke-fermenterbare bestanddele, som giver ægte karamelmalt evnen til at tilføre øllet mundfylde, skum med god holdbarhed, og som forlænger øllets stabilitet.

Er hægt að nota allt að 20% til bjórgerðar

Verð frá

5 – 25 kg     25% afsl.  450 kr

25 kg plús    50% afsl.  300 kr

Sambærilegt malt sem hægt er að nota í staðinn

Weyermann Cara Munch I

Weyermann Cara Munich II