Denne karamel-kobber-farvede malt tilfører en rig maltsmag og aroma til amber øl og mørke lagerøl. Sammenlignet med andre malte med farve, som er produceret mere traditionelt, har Crystal endnu mere diastatisk kraft og tilfører en blødere bitterhed.
Crystal 1 kg
kr.600
Crystal malt, EBC: 150
Þetta karamellu, kopar litaða malt framkallar ríkt maltbragð og ilm í amber bjórum og dökkum lagerbjórum. Í samanburði við aðrar malttegundir sem eru framleiddar á hefðbundnari hátt, gefur Crystal enn meiri kraft og mýkri beiskju.
Er hægt að nota allt að 20% til bjórgerðar
Verð frá
10 – 25 kg 25% afsl. 425 kr
25 kg plús 50% afsl. 300 kr
Sambærilegt malt sem hægt er að nota í staðinn
Weyermann Cara Munch III
| Þyngd | 1 kg |
|---|
