Wheat Blanc 1 kg

kr.500

Hveiti malt

Wheat malt, EBC: 3,5 – 5,0

Hveitimalt framkallar þetta sérstaka bragð í hveitibjórnum. Hveitimalt er nauðsynlegt í framleiðslu á hveitibjór en er líka hægt að nota fyrir aðrar bjórtegundir með því að nota 3 – 5 %.  Vegna próteininnihalds er meiri bragðfylling í bjórnum og froðan endist lengur.

Er hægt að nota allt að 50% til bjórgerðar

Verð frá

5 – 25 kg    25% afsl.  375 kr

25 kg plús   50% afsl.  250 kr

Sambærilegt malt sem hægt er að nota í staðinn

Weyermann Pale Wheat malt

Flokkar: ,

gmofreeWheat malt fremhæver den særlige smag i hvedeøl. Hvedemalt er essentielt i hvedeølsproduktion, men bruges også i andre øltyper i mængden 3 – 5 % og takket være proteinindholdet, der får øllet til at føles fyldigere i munden og forbedrer ølskummets stabilitet.

Þyngd 1 kg
Scroll to Top